Kde si kafe nedávat
Krumlov má dobrou kávu, jen ne tam, kam vás žene noha. Stánky na náměstí Svornosti, „cafeterie” v horní části Široké, podniky s anglicky cedulkou „best coffee” — to jsou všechno místa, kde vás čeká espresso z předmleté kávy v sáčku za 95 Kč.
Krumlov má malou, ale kvalitní 3.-vlnovou scénu. Není to Praha, kde najdete dobrou kávu na každém rohu, ale tři až pět podniků, které drží laťku.
Vyhněte se kavárnám přímo na nábřeží Svornosti a před zámeckou bránou. Káva tam je zaměřená na jednodenního turistu, kterému stačí, že je v “kavárně v Krumlově”. Cenu zaplatíte za výhled, ne za kafe.
Pět míst, kde si kafe dát
Café Kolektiv
Latrán · 3. vlna · vlastní pražírna · otevřeno od 8:00
Sázka jistoty. Café Kolektiv drží v Krumlově laťku 3.-vlnové kávy už několik let. Vlastní pražírna, rotující kávy z jedné země původu, espresso v ceně 60–80 Kč, flat white kolem 90 Kč.
Co tam jíst: croissant, kynuté koblihy, sendvič s ranní omeletou. Brunch menu o víkendu (150–250 Kč).
Tip: ráno mezi 8:00 a 10:00 prakticky prázdná. Po 11:00 se začne plnit turisty z autobusů, hluk roste. Ranní kafe tady je nejlepší rituál Krumlovského víkendu.
Kafemlejnek Café & Wine
Latrán · specialty káva · víno k podvečeru
Specialty káva z britské pražírny Has Bean (espresso i filtr), k tomu hostující české pražírny. Otevřeno od dopoledne do podvečera, v podvečer plynule přechází na víno.
Co objednat: filtr V60 z aktuálního zrnka, espresso, mléčné nápoje. K tomu dezert nebo sendvič.
Tip: pokud potřebujete v Krumlově dvě hodiny na práci s notebookem, tohle je vaše nejlepší volba. Rychlá Wi-fi, velké stoly, kávu doplní bez křiku.
Klobouk dolů coffee
Latrán 81 · espresso & matcha bar · 8:00–17:30
Menší kávový bar, specialty káva z české pražírny Kmen. Připravované espresso, vegetariánské sendviče, matcha lattes. Spíš na rychlé kafe-to-go nebo na 30 minut u baru, ne na sezení v plné restauraci.
Co objednat: espresso doppio, matcha latte, cold brew v létě.
Café Štrúdl
Latrán · domácí strudel z vlastního těsta · denně
Specializuje se na domácí jablkový strudel — všechny strudely z vlastního těsta, pečou denně. Kávu mají solidní, ale primární důvod, proč sem jít, je sladké.
Co objednat: jablkový strudel, makový strudel, espresso k němu.
Tip: po obědě, ne na ranní kafe. Strudel s vanilkovou omáčkou a šálek kávy za 110–150 Kč je zlato.
Krumlovský kvásek + Koloniál U Zámku
Latrán 55 · pekárna a kafe to-go · ranní
Menší pekařství a koloniál v jednom — čerstvé pečivo z místní pekárny Krumlovský kvásek (specializace na kváskové chleby a řemeslné pečivo) a kafe k odnesení. Ne plnohodnotná kavárna, ale ideální ranní zastávka před procházkou po Plášťovém mostě.
Co objednat: čerstvý chléb, croissant, kynutý buchta. Espresso k němu kolem 55 Kč.
Otevírací doby — kdy fungují
Krumlov není Praha, kde kavárna otevírá v 7:00. Většina podniků otevírá mezi 8:00 a 9:00 a zavírá kolem 18:00. V neděli některé otevřou až v 9:30–10:00.
Pokud potřebujete kafe před 8:00, jsou tři možnosti:
- Snídaně v penzionu/hotelu (většina jich začíná v 7:00).
- Pekárna na Latránu nebo v Horní bráně (od 7:00).
- Snídaňové menu v restauraci (Krumlovský mlýn, Papa’s — některé otvírají na snídani v 8:00).
V sezóně mají kavárny prodlouženou otevírací dobu — Café Kolektiv a Kafemlejnek často do 20:00. Mimo sezónu se vrací k 17:30–18:00.
V zimě a mimo sezónu se otevírací doby zkracují. Některé menší kavárny mají v pondělí nebo v úterý zavřeno. Vždycky si před cestou ověřte na webu nebo Google Maps.
S notebookem a pejskem
Práce s notebookem. Krumlov není ideální místo na práci z kavárny. Centrum je hlučné, kavárny malé, v sezóně plné turistů. Pokud potřebujete nutně dvě hodiny pracovat, vsaďte na Café Kolektiv nebo Kafemlejnek mezi 8:30 a 11:00 — to máte šanci na klid a rychlou Wi-fi. Po obědě v sezóně to vzdejte.
Pes. Většina kaváren psy přijímá, hlavně na terasách. Café Kolektiv, Kafemlejnek, Klobouk dolů, Café Štrúdl — všude bez problému, ptejte se u dveří. Velkého psa berte na vodítku, vrchní si někdy vyžádá, abyste seděli u dveří, ne uvnitř.
Kde přespat blízko dobré kávy
Café Kolektiv, Kafemlejnek, Klobouk dolů — všechno je v Latránu. Pokud chcete kafe v pyžamu za pět minut, ubytujte se v Latránu nebo na Parkánu.
Penziony, hotely a apartmány v Krumlově
Kompletní výběr přes Hotelia.cz — bez display reklam, bez „last room available" hlášek, bez falešné urgence. Filtry na typ ubytování, počet osob, psy.
Zobrazit ubytování na Hotelia.czPraktické info
| Cenové pásmo | Espresso 55–75 Kč, flat white 75–95 Kč, filtr V60 70–95 Kč. Dezert 70–150 Kč. Brunch 150–280 Kč. |
|---|---|
| Otevírací doby | Většinou 8:00–18:00, v sezóně do 20:00. V pondělí některé zavřeno. Ne 9:30–18:00. |
| Wi-fi | Skoro všude. Café Kolektiv a Kafemlejnek mají rychlou a stabilní. |
| S pejskem | Většinou ano, na terasy bez problému. Ptejte se u dveří. |
| Karty | Skoro všude. Drobné menší kavárny občas jen hotově — připravte si pár stovek. |
| S dětmi | Café Štrúdl (strudel sláva), Café Kolektiv (brunch), Kafemlejnek (klidnější). Židličky pro děti většinou nemají, počítejte s tím. |
Časté otázky
Kam ráno na kávu před zámkem?
Café Kolektiv v Latránu otevírá v 8:00 a má rychlé espresso, croissant a klid před nájezdem turistů. Pokud chcete dřív, zkuste Krumlovský kvásek nebo jinou pekárnu — bývají otevřené od 7:00 a kafe tam udělají taky.
Která kavárna má v Krumlově nejlepší kávu?
Subjektivní, ale tři jistoty: Café Kolektiv (3. vlna, vlastní pražírna), Kafemlejnek Café & Wine (specialty káva z britské pražírny Has Bean, hostující české pražírny) a Klobouk dolů coffee (specialty z české pražírny Kmen). Všechny tři dělají espresso, filtr i mléčné nápoje na dobré úrovni.
Můžu si do kavárny vzít psa?
Většinou ano, ale ne všechny to mají v inzerci. Pravidlo: zeptejte se u dveří, vrchní řekne. Na terasách v podstatě vždy ano. Café Kolektiv, Kafemlejnek, Klobouk dolů coffee — pejskaři vítáni.
Dají se kavárny použít na práci s notebookem?
Krumlov není Praha — kavárna není přirozená coworkingová stanice. Café Kolektiv a Kafemlejnek na hodinu-dvě klidně, mají rychlou Wi-fi a velké stoly. Po 12:00 v sezóně to nedoporučuju, podnik plný turistů, hluk velký.
Co se v kavárnách jí?
Croissant, koláč, sendvič, omeleta nebo vajíčka, brunchové menu o víkendu. V některých podnicích (Café Štrúdl) se točí čerstvý strudel přímo z vlastního těsta. Cenové pásmo 70–180 Kč za sladké, 150–280 Kč za teplé brunch jídlo.